嘌呤高的食物主要是以动物内脏、海鲜为主,含嘌呤最高的就是动物内脏,比如猪肝,猪心,猪肚,猪肺,猪肠等,另外海鲜,牡蛎,鱿鱼等含嘌呤也比较高,建议高尿酸血症的患者尽量不要食用。
中等程度含嘌呤的,包括豆制品以及菌类,比如蘑菇,木耳含嘌呤也比较高。
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