冰箱食物超过多久不利身体健康？

冰箱确实能够通过冷藏、冷冻的方式保持食物不腐坏，却无法保持食物的新鲜程度。而且冰箱是一个完全密封的空间，很容易藏污纳垢。

这就是为什么冰箱里总有一股异味的原因。指导意见建议定期清洗冰箱。蔬菜类食物不要在冰箱中存放超过天，否则维生素会损失很多。

肉类食物不要超过一个星期，否则肉就不新鲜了。