遗传性高尿酸血症可不可以吃牛肚

遗传性高尿酸血症可以吃牛肚。饮食结构要合理，饮食清淡，注意膳食平衡，多吃瘦肉、蛋类等富含蛋白质的食物，多吃蔬菜水果。

避免高热量食物；避免食用动物性脂肪；少食煎炸食品；如油炸、甜点、蛋糕等少吃；忌食易上火食物。牛肚中含有维生素B1，可以维护人体正常的消化，延缓皮肤衰老，能够改善精神状况，消除疲劳，还能提高记忆力，滋润头发，预防脚气病等。