妊娠期为什么一吃饺子就血糖高？

妊娠期糖尿病可以吃饺子的，但不能多吃。因为饺子皮中的淀粉含量是比较高的，淀粉可以转化为葡萄糖，所以是不能多吃的。

你可以适当吃一点。饮食治疗是妊娠期糖尿病最主要、最基本的治疗方法，85%的患者只需要进行单纯的饮食治疗就能使血糖得到良好的控制。

专家称，与一般的糖尿病患者不同的是，妊娠期间的饮食控制标准相对较松，因为其还需满足孕妇及胎儿能量的需求。多选粗杂粮以面包为例，白面包的Gi(血糖生成指数)为70，但掺入75―80%的大麦粒的面包为34、所以提倡用粗制粉带碎谷粒制成的面包代替精白面包。