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患者提问

经常吃火锅好吗

挺喜欢吃火锅的,但是经常吃火锅好吗?是不是容易上火?
提问时间:2020-04-29
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    你好!经常吃火锅可以,但是一定要保持良好的进食习惯.指导意见首先,不要吃的时间过长,因为吃火锅吃的时间太长会使胃液、胆汁、胰液等消化液不停地分泌,腺体得不到正常的休息,导致胃肠功能紊乱而发生腹痛、腹泻,严重的可患慢性胃肠炎、胰腺炎等。

    再者,不要吃很烫的食物,口腔、食道和胃黏膜一般只能耐受50℃的温度,太烫的食物,就会损伤黏膜,而火锅浓汤的温度可高达120℃,取出即吃的话,很易烫伤口腔、舌部、食道以及胃的黏膜。

    希望我的回答可以帮助你~

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