铁皮石斛是一味中药材，有滋肾阴，降虚火的功效。有改善心肌营养，疏通心脑血管的作用，对糖尿病并发的心脑血管疾病有预防效果。
此外，该药材还有预防白内障，提高人体免疫力，抗肿瘤，抗衰老，降血糖的功效。所以糖尿病是可以吃铁皮石斛的。
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