健康指导:您好,首先豇豆、刀豆都是蔬菜,其碳水化合物的含量相对较低,按照最新版的食物成分表,4g是正确的。其次,如果您想减肥的话,不能单纯计算碳水化合物的含量,需要计算食物的总热量,其中产能营养素除了有碳水化合物,还以脂肪和蛋白质,三者的产能比例是4:9:4,如果您每日摄入的总能量低于您每日消耗的总能量,您就减下来了。
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