你好!马铃薯是不适宜生吃的,虽然马铃薯的抗病指数和生命力指数非常高,对人体非常好,但是却不适宜生吃。指导意见虽然甘肃定西市现在已经培育出脱毒马铃薯,但还不普及,我们现在家庭大多购买的还是含有一定毒素的,因此只能熟吃。
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