骨折可以吃冬瓜骨折患者可以吃冬瓜,冬瓜含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等很高的营养成分。矿质元素有钾、钠、钙、铁、锌、铜、磷、硒等8种,其中含钾量显著高于含钠量,属典型的高钾低钠型蔬菜,对需进食低钠盐食物的肾脏病、高血压、浮肿病患者大有益处。
骨折患者吃冬瓜有利于骨折后引起的水肿,促进恢复。
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