吃了变质的鸡蛋，最先出现的就是消化道症状，患者主要可以表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，其次还会出现乏力、精神差等症状。
需要及早进行催吐，促进胃内容物的排出，减少毒素的吸收。遵医嘱输入护胃止吐的药物进行对症治疗。
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