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患者提问

白果食用时间和量

白果食用时间和量那请问白果可以长期食用么?最多一次能吃几颗。
提问时间:2020-06-21
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    病情分析: 白果内含有氢氰酸毒素,毒性很强,遇热后毒性减小,故生食更易中毒。意见建议:一般中毒剂量为10-50颗,中毒症状发生在进食白果后1-12小时。

    为预防白果中毒,不宜多吃更不宜生吃白果。

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