健康指导:番茄鱼泥 食谱原料 主料:新鲜鱼(一般选用鱼刺少的海鱼)2厘米长1块(约30克 辅料:鱼汤2勺 调料:淀粉、番茄酱各少许 制作方法
1、先将新鲜鱼洗干净,放入热水中煮熟
2、煮熟后捞出鱼,去骨刺和鱼皮,然后放入小碗内,用小勺背研碎
3、把研碎的鱼肉和鱼汤一起放入锅内煮,淀粉加水,并加入少许番茄酱调匀,倒入锅中搅拌,煮至黏稠状停火,即可食用 适用人群 7个月及以上的宝宝 健康提示 补脑益智,和胃健脾。婴儿常食此鱼泥,能促进脑的发育,提高智力。
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