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我家宝一岁了我想给他吃鱼,又不知道怎么做?

提问时间:2020-02-08
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  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    健康指导:番茄鱼泥 食谱原料 主料:新鲜鱼(一般选用鱼刺少的海鱼)2厘米长1块(约30克 辅料:鱼汤2勺 调料:淀粉、番茄酱各少许 制作方法 

    1、先将新鲜鱼洗干净,放入热水中煮熟 

    2、煮熟后捞出鱼,去骨刺和鱼皮,然后放入小碗内,用小勺背研碎 

    3、把研碎的鱼肉和鱼汤一起放入锅内煮,淀粉加水,并加入少许番茄酱调匀,倒入锅中搅拌,煮至黏稠状停火,即可食用 适用人群 7个月及以上的宝宝 健康提示 补脑益智,和胃健脾。婴儿常食此鱼泥,能促进脑的发育,提高智力。

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