肠息肉可以吃牛蒡。肠息肉患者饮食要有规律，定时定量，忌暴饮暴食。可吃一些可以健脾益胃食物的食物，比如蜂蜜、山药、胡萝卜、茯苓、大枣等食物，不要吃辛辣刺激性的食物以及过于肥腻、油炸类的食物。
牛蒡也可以适量吃。
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