糖尿病核桃

你好，核桃中含有大量脂肪和蛋白质，还含有少量糖分和各种矿物质，只要不过量，对糖尿病人有很多的益处。核桃还能提供膳食纤维和维生素E以及一些抗氧化活性。

食用核桃的受试者，胰岛素水平也得到了明显改善，这或许要归功于他们饮食中的有益脂肪”这项研究并非对减少日常食物中的脂肪这一提法有争议，而是发现了一种能提供有益脂肪的食品