补充胡萝卜素该吃什么好？

胡萝卜中含有大量的βndash;胡萝卜素，摄入人体消化器官后，可以转化成维生素A，是目前最安全补充维生素A的产品（单纯补充化学合成维生素A，过量时会使人中毒）。

它可以维持眼睛和皮肤的健康，改善夜盲症、皮肤粗糙的状况，有助于身体免受自由基的伤害。不宜与醋等酸性物质同时服用。

多吃胡萝卜即可。严重缺乏的，可以使用药物。