胰腺炎出院后该注意什么，能吃些什么了

你好，应低脂肪，高蛋白，高维生素，高碳水化合物和无刺激性、易消化饮食。胰腺炎忌食油腻性食物，油腻食物不易消化，并能促进胆汁分泌，而胆汁又能激活胰腺中的消化酶，可使病情加重。

因此，含脂肪较多的食物，如肥肉、花生、芝麻、油酥点心、油炸食品等均应禁止食用，可多吃新鲜蔬菜水果，多吃粗粮，可吃面条，米饭，稀饭，馒头等。