甲状腺肿大饮食原则
1,热量因为甲状腺机能亢进,会使身体新陈代谢率提高,所以每天可增加所需的热量,
2,蛋白质可以增加蛋白质的量,如肉类,蛋,牛奶等,
3,维生素因为热量提高,所以维生素B群需求也增加,要注意补充,
4,碘为甲状腺素之成分,甲状腺机能亢进者给予碘化合物,可以增加甲状腺素贮存量并减少释出,但是过量会影响抗甲状腺素治疗,碘一般需求量成年男性为120~165微克,成年女性为100~115微克,若为孕妇则要增加10~15微克,若为哺乳妇女则要增加25微克的量,指导意见食物中来源海带,海产为其主要来源,另外绿叶蔬菜中,肉类,蛋类,乳类,五谷类,添加碘的食盐中也有一些含量,
5,避免刺激性食物如茶,咖啡,香烟,酒,。
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