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患者提问

乙肝可以吃土豆吗?

提问时间:2020-03-13
医生回复
  • 李敏然
    李敏然 副主任医师
    三甲暨南大学附属第一医院 感染科

    乙肝可以吃土豆吃土豆对肝病患者没有害,它富含很多人体必需的营养和维生素蛋白。土豆含有人体所需要的许多营养物质,在各类食品中,只有牛奶的营养能与土豆媲美.它含有丰富的维生素B1,B2,B6,泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素,氨基酸,蛋白质,脂肪和优质淀粉等营养物质。

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