问患者提问

蛇身上有寄生虫，它的肉能吃吗

听说蛇肉可以美容、明目、祛风湿，保健作用非常好，但是又听说蛇肉含有很多寄生虫，请问可以食用吗？

提问时间：2020-05-31

答医生回复

李敏然副主任医师

三甲暨南大学附属第一医院感染科

野生的蛇肉确实有可能含有大量的寄生虫，所以不建议食用。如果想食用蛇肉的话，可以买人工饲养的，比较安全，同时要熟透了才可以食用。

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