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慢性肾功能衰竭可不可以吃鸭

提问时间:2020-04-08
医生回复
  • 李六生
    李六生 主任医师
    三甲宜昌市第一人民医院 肾内科

    慢性肾功能衰竭可以吃鸭。鸭肉对慢性肾功能衰竭没有缓解作用,鸭肉是一种美味佳肴,适于滋补,是各种美味名菜的主要原料,鸭肉蛋白质含量比畜肉含量高得多,脂肪含量适中且分布较均匀,十分美味。

    所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。

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