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吃生杏仁对人体有什么好处和坏处

提问时间:2020-02-22
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    病情分析: 杏仁苦温宣肺,润肠通便、仅适宜于风邪、肠燥等实证之患。凡阴亏、郁火者,则不宜单味药长期内服。如肺结核、支气管炎、慢性肠炎、干咳无痰等症禁忌单味药久服。

    苦杏仁有微毒性(冲泡时需高温热开水冲泡,以去毒性)。意见建议:虽然杏仁有许多的药用、食用价值,但不可以大量食用。

    杏仁含有毒物质氢氰酸过量服用可致中毒。所以,食用前必须先在水中浸泡多次,并加热煮沸,减少以至消除其中的有毒物质;

    产妇、幼儿、湿热体质的人和糖尿病患者,不宜吃杏及其制品。

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