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患者提问

豆浆的营养价值及功效

之前早上都是喝稀饭的,这次想喝点豆浆,想问问豆浆的营养价值及功效?
提问时间:2020-04-05
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    豆浆主要是黄豆为主要原材料制作而成的一种营养饮品,其中含有大量的维生素e、蛋白质和纤维素,摄入体内之后可以增加皮肤的弹性、延缓皮肤衰老,还可以补充人体所需要的大豆异黄酮,能够调节体内的激素水平。

    能够促进肠道蠕动、改善便秘。但是需要注意,豆浆之中的嘌呤含量比较高,有痛风的病人不建议饮用。

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