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燒得不塾的豇豆有毒嗎

孕36W,中午在食堂吃了燒得不熟的豇豆，聽同事說不熟的豇豆有毒

提问时间：2020-06-15

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

豇豆是很平常的蔬菜，不会有毒。指导意见你的同事的说法没有科学依据。长豇豆都不宜烹调时间过长，否则会造成营养损失

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