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米饭和面条可以用红薯和土豆代替吗

我们平日里吃的米饭和面条可以用红薯和土豆或者燕麦代替吗？

提问时间：2020-06-11

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

问题分析：你好，因为我们平常吃饭主要是满足身体代谢的需要，为身体提供足够量的蛋白质脂肪和淀粉，意见建议：你不管是吃哪一类产品，米饭也好面条也好，或者是土豆也卖红薯，成分都是一样的，当然可以替代。

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