鱼虾类食物、有的肾脏病人自觉不吃、认为对肾不好、其实、此类食物为优质蛋白、在有过敏性疾病如过敏性紫癜、紫癜性肾炎时因怀疑异性蛋白过敏或有鱼虾过敏史者须慎用、一般是不需禁忌的鱼、虾、蛋、肉类食物含丰富的动物蛋白、是人体细胞、组织主要的构造材料、对人体十分重要、进食含蛋白食物后肝脏分解、肾脏排泄、所以当肾脏功能下降时、要适当减少蛋白入量、以既满足人体代谢营养需要、又不增加肾脏负担为原则
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