问题分析：你好，不可以空腹喝豆浆的。空腹喝豆浆的话豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉，不能充分起到补益作用。
意见建议：饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类]食品，可使豆浆中蛋白质等在淀粉的作用下，与胃液较充分地发生酶解，使营养物质被充分吸收。
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