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颜色发黑的菜子油能吃吗

前两天吃了颜色发黑的菜子油，不知道对身体有没有害，请问那油吃了会怎么样啊会引起其他疾病吗?急!!!!

提问时间：2020-04-26

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

问题分析：颜色发黑的菜子油没有经过碱炼，脱色，脱臭，只是颜色不好看，对身体无害。吃了不会生病。意见建议：你如果不放心，最好不要买这种油吃，可以吃大豆油或花生油等。

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