吃了凉菜，夜里嗓子发干，是感冒还是上火啊？

你好，以你上述的情况来看，有可能是上火引起的，当然也有可能是感冒引起，也不能够排除食物中毒的可能性，最好是到正规的医院检查一下。

对于上火引起的可以使用清火片清热泻火，通便。用于咽喉肿痛，牙痛，头目眩晕，口鼻生疮，风火目赤，大便不通。希望我的回答能够帮的到你，祝生活愉快，早日康复！