主动脉瓣狭窄可以吃辣椒。可以吃辣椒，辣椒中的维生素C含量非常高，在所有水果和蔬菜中的都是很高的，辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味。
能增进食欲，还含有维生素A，维生素B等，限制食盐的摄入量，防止水肿加重，防止心脏负担增加
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