下肢深静脉血栓可不可以吃豆腐

下肢深静脉血栓可以吃豆腐。对于下肢深静脉血栓的病患建议饮食的总原则是：低脂，高蛋白，高纤维。豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，最重要的是它有丰富优质蛋白，且为植物蛋白，是很好的高蛋白低脂肪食品。

豆腐的消化吸收率达95％以上，易消化吸收，也是很好的钙源。