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患者提问

什么食物中含有的蛋白质最多?

我有点营养不良,体重偏瘦,去医院检查身体的时候医生让我多吃一些含有蛋白质的食物,想问什么食物中含有的蛋白质最多?
提问时间:2020-06-09
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    鸡蛋的蛋白质的含量是非常高的,甚至比牛奶中的蛋白质的含量还要高。还有豆制品中的蛋白质含量也是很高的,比如豆腐、豆干、豆浆等。

    另外一些肉类中也是含有很多的蛋白质的,比如瘦肉、牛肉、鱼肉和一些海鲜等。要补充蛋白质的人可以多吃这些食物,但是鸡蛋这类的食物最好每天吃一个就可以了,不要吃太多,会引起不消化。

    还可以吃一些蔬菜,比如蘑菇等也含有蛋白质。

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