健康指导:你好,脑血管病的患者在饮食上应该控制胆固醇的摄入量及脂肪的摄入量,平时宜吃清淡、细软、含丰富膳食纤维的食物,宜采用蒸、煮、炖、熬、清炒、汆、熘、温拌等烹调方法,不适宜煎、炸、爆炒、油淋、烤等方法。
萝卜所含的多种营养成分能增强人体的免疫力。萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,对防癌,抗癌有重要意义。
但是弱体质者、脾胃虚寒、胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂者不宜多食。
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