健康指导:可以。而且海鲜蘸醋吃有科学依据的。约40%的海产品中带有副溶血性弧菌,螃蟹也不例外。所以,副溶血性弧菌也有其自身的弱点。
它喜欢盐却怕酸,在pH值小于6的环境中就会死亡。因此,我们在吃海产品尤其是新鲜海产品时,应蘸上点食用醋,将海产品放在醋里1分钟,副溶血性弧菌就会被杀死。
另外辣椒里面虽然有VC,但是正常食用时,其含量不足以构成中风的含量。所以可以混合食用
Copyright © 2026 51zyzy.com All Rights Reserved.
京ICP备2021018588号-7 联系我们:3822031469@qq.com