长期营养不良会得什么病？

您好，孩子不爱喝汤，不爱吃青菜，也不吃肉，只吃白饭和榨菜、咸菜，如果长期这样下去，会导致营养不良，影响生长发育，孩子不吃其他东西也许跟缺锌有关。

孩子如果不吃青菜会引起维生素C的摄入不足，导致毛细血管脆性增加，可引起坏血病；不吃肉会导致蛋白质营养不良和各种B族维生素缺乏，易引起生长发育迟缓；

经常吃榨菜、咸菜，会导致盐和亚硝胺摄入过多，长大后易引起高血压等疾病，建议家长给孩子口服葡萄糖酸锌补锌，增加食欲，改进烹调方法，变换花样设法让孩子吃各种事物。