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脑梗塞不能吃什么肉

我有脑梗塞，为左侧半卵圆中心脑梗塞，没有什么明显的发病症状，现在一直在吃药，脑梗塞不能吃什么肉？

提问时间：2020-05-17

答医生回复

王海涛副主任医师

三甲山东第一医科大学第二附属医院神经内科

脑梗塞可以适当吃鸡蛋。此外应注意饮食上低盐低脂的饮食防止出现血管硬化的情况。常用植物油、少吃动物脂肪植物油含不饱和脂肪酸，可促进血清胆固醇降低；
而动物脂肪如猪油、奶油、肥肉、动物内脏、蛋黄等含胆固醇较高。

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