腰间盘突出吃蛋白质。可以吃富含优质蛋白质的食物，如奶及奶制品年纪大的可以选用脱脂鲜奶或奶粉、蛋类、大豆粉、动物的肝肾、瘦肉、鱼、鸡肉等。
饮食应以蔬菜水果为主。疏菜放一点盐和油煮熟，吃荣喝汤。多喝新鲜的果汁，使肠退内有较多纤维素而保持水分，促进肠蠕动，防止便秘。
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