顽固性口腔溃疡可以吃土豆。患者饮食要清淡易消化,多吃富含蛋白质丰富的食物,蛋类,奶类,豆制品,瘦肉,鱼类等,蛋白质是修复口腔溃疡创面所必需的营养物质,多吃粗粮,多吃蔬菜水果以补充多种维生素,多喝水,对口腔溃疡恢复有一定帮助,避免吃辛辣刺激性食物,注意口腔卫生,用淡盐水漱口。
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