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请问：食用银耳会上火还是清火？

提问时间：2020-05-05

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

病情分析：你好：银耳性味甘、淡，平，善长滋阴润肺、养胃生津、益气和血，为润肺滋阴之要品，上火吃是可以的。意见建议：建议：可以用银耳炖雪梨既能清热、解毒、润肺，又四季皆宜。

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