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患者提问

料酒能喝吗?

我从地下室找了瓶料酒,看了下日期还没过期,但也快了,想着赶紧用掉,可不知道怎么用.上边也没有说明书,总不能干放着吧.于是想起做菜好像能放,我在倒料酒的时候闲的要命的试着尝了一下,但是不知道怎么我就过敏了,脸上起了一堆红疹疹,我想了解一下。料酒能喝吗?
提问时间:2020-04-13
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    料酒是可以喝点的,有可能是对其中某一种成分过敏,最好查看料酒的说明书,了解制作料酒的材料,最好去医院做一个过敏源筛查,即可明确诊断致敏源。

    建议做菜时,避免放入料酒,暂时避免进食辛辣油腻海鲜鱼虾等食物,戒酒为好。注意观察一段时间,多饮水多吃新鲜蔬菜水果。

    在专业医生指导下应用脱敏药物治疗。料酒含有一定浓度的酒精,最好不要食用。当然也不是绝对不能吃,偶尔的,少量的食用问题并不大。

    喝料酒没有那么多禁忌的,禁忌太多反而不好,保持充足的营养供给就可以。保持轻松愉快的心情,不要太担心,可以多向前辈了解这方面的知识,这样就不会太焦虑的。

    而料酒使用的料酒剂量很小,一般不会影响病情,应该不能吃辛辣刺激性食品,这样有可能会有过敏反应。

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