肛肠疾病可以吃猪蹄。肛肠疾病要多吃富含膳食纤维的食物,忌食或少食刺激性的饮食,如白酒、黄酒、辣椒、胡椒、生姜、大茵香、蒜、葱等,因为这些饮食可刺激直肠肛门的粘膜皮肤,使之充血明显,猪蹄含有较多的胶原蛋白,而且油脂含量较低,营养丰富
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