蔬菜、水果中的维生素C含量最高的食物是那些？能说具

健康指导：常见的蔬菜中，维生素C含量较高的是辣椒，尤其是红色的辣椒，每一百克的辣椒中维生素C含量可达140毫克左右。

此外，辣椒中的钾、磷，钙等含量也比较高。但是由于辣椒有的比较辣，所以要建议限量吃比较好。而柿子椒也含有不少的维生素C，每百克含有大约72毫克左右。

水果中维生素C含量最高的是“刺梨”每百克刺激含有的维生素C要2000毫克左右，但是由于刺梨不多见，推荐您可以吃鲜枣，每百克鲜枣的维生素C含量为243毫克。