红薯吃多了会胖吗

病情分析：红薯吃多了不会胖意见建议《中华本草》记载红薯“味甘，性平。归脾、肾经“补中和血、益气生津、宽肠胃、通便秘。

主治脾虚水肿、疮疡肿毒、肠燥便秘” 研究发现红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉。

具有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。