优质低蛋白饮食蛋白质摄入过多可加重肾脏负担,所以要控制蛋白质摄入的总量。具体实施:尽量少食植物蛋白,适当限制主食白面、大米也含有一定的植物蛋白,可适当补充牛奶、鸡蛋白、鱼、瘦肉等动物蛋白适量热量低脂饮食糖尿病饮食是低脂饮食,要控制总热量,而糖尿病肾病热量补充应适当。
热量供应不足,可使肾功能指标血肌酐、尿素等升高。
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