姜,民间有多种说法（如伤后生疤等）,这些无足够科学道理,中医学有多种药效,纯属经验积累.从科学上去分析,再加以实践论证即可得结论.姜,刺激性,故有多种明显功效,凡刺激性食品不宜多食,否则伤害也越大.伤愈期间当然不用或少用为宜。
还是少吃比较好
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