糖尿病是一组由于胰岛素分泌缺陷和/或胰岛素作用障碍所致的以高血糖为特征的代谢性疾病,2型糖尿病主要为胰岛素抵抗与胰岛素分泌不足并存。
糖尿病人应三餐定时定量,不吃油炸、粥类等热量高的食品,红薯、芋头为淀粉类食物,进入人体内也是转化为糖,应少吃,花生含油脂多,热量高,应少吃。
饮食原则为控制总热量摄入,多运动。
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