老年人脑出血不宜多吃蛋白质粉。蛋白质粉可以提高机体免疫功能,不宜过量食用,毕竟是强化类成分,患者忌食含胆固醇含量高的食物,如鸡蛋,猪内脏等,多吃清淡,易消化的食物,多吃新鲜的蔬菜和水果,忌食辛辣刺激性食物,也不要多吃肥腻食物,忌饮酒,多休息。
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