问患者提问

有没有什么食物实质和海参的营养价值差不多

有没有什么食物实质和海参的营养价值差不多的且比较廉价的老百姓能承受得起的？

提问时间：2020-05-21

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

你好，海参是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，可以作为人体一种蛋白质的来源，但是它的蛋白质质量没那么高，可以用鸡蛋、奶、豆制品来代替。

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