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鲜肉冷冻后能存放多长时间

鲜肉冷冻起来可以保存多长时间不变质，有一个牛百叶，忘记多长时间了，解冻后都酥碎了，不能吃了，冻着也会坏吗

提问时间：2020-04-12

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

肉类在冷冻情况下可以保质三个月左右的。牛羊肉，鱼肉，猪肉。冷藏12天，冷冻3个月。最好还是先吃先买的，这样比较新鲜。

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