瘫痪可不可以吃鸭

瘫痪可以吃鸭。鸭子富含优质蛋白质，是可以吃的，只是要把鸭子的油撇干净即可。瘫痪者饮食要注意清淡，烹饪不要放过多的盐，多吃些蔬菜水果等弱碱性的食物，注意蛋白质的摄入比如瘦肉、鱼肉、鸡鸭、鸡蛋、奶类及奶制品、豆类及豆制品等食物。

另外要注意避免吃些富含胆固醇的食物比如鸡蛋蛋黄、动物肝脏、动物脑、蟹黄、动物脂肪等食物以免加重血黏。