胃不好可以吃苏打饼干。面包和饼干都是小苏打加面粉做的,小苏打的成分是碳酸氢钠,是碱性食物,它跟酸能产生离子反应,而人的胃基本处于弱酸环境。
一般胃溃疡胃酸过多。这种成分可以中和胃酸,减轻胃酸对胃的刺激。苏打饼干含有淀粉,调味剂,盐份和植物油,虽含有大量的淀粉但不能代替其他淀粉主食,多吃苏打饼干会变胖所以不易多吃。
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